Сковороды

Сковорода является главным атрибутом на кухни, основные функции которой жарка и разогрев еды. В основном изделие имеет круглую форму, но встречаются еще квадратные, овальные, прямоугольные, с выемками и тд.

На сегодня производители представляют огромный выбор продукции с характеристиками на любой вкус.

Материалы сковород

В домашнем обиходе чаще всего мы можем встретить традиционные сковороды, на которых в основном жарят, подогревают и готовят разные блюда. Потребители дают предпочтение товарам из таких материалов:

• алюминий не используется в чистом виде, поверх него идет антипригарное покрытие;

• чугун теплопроводный, быстро нагревается, медленно остывает, безопасный, можно в такой сковороде приготовить любое блюдо;

• нержавеющая сталь обладает большим сроком эксплуатации, не портится, готовка на такой сковороде позволяет сохранить вкус продуктов, их цвет.

Каждый из них имеет свои преимущества, тут выбор уже по тому что больше нравиться.

Антипригарные сковороды

На рынке сейчас такой тип сковород приобретает очень большую популярность. В основном производители предлагают такие варианты покрытий:

• тефлон простой в эксплуатации, позволяет приготовить еду с очень малым количеством масла;

• керамика обладает такими же антипригарными свойствами, как тефлоновая, но ее проще мыть, не боится ножей или металлических лопаток, не выделяет химии;

• мрамор очень стойкий тип покрытия устойчив к механическим повреждениям, падениям, сменам температур;

• каменное покрытие прочное, долговечное, обладает высокой теплопроводностью, легко ухаживать.

Выбор сковороды

При покупке обращайте внимание на такие основные факторы:

1.       Форма, как говорилось ранее подумайте для чего вы берете сковороду, если Вы часто готовите рыбу, то берите овальную, если хотите готовить картошку, овощи или рагу, то остановитесь на круглой.

2.       Диаметр, этот фактор зависит от того на скольких Вы будете готовить, если для одного человека, то оптимальным значением будет 24 см, для трех — 26 см, для больших компаний — 28 см.

3.       Комплектация, тут мы имеем в виду есть ли в комплекте крышка, гораздо удобнее иметь к каждой посудине свою.

4.       Ручки, они бывают фиксированные и съемные. Для запекания в духовке подойдет второй вариант, да и хранить удобнее.

5.       Плита, сейчас есть разные типы варочных поверхностей, выбирайте ту сковороду что подойдет к Вашей.

Вот и основные рекомендации по выбору.

В нашем интернет магазине Посуда Прима представлен большой ассортимент, мы уверенные что Вы найдете то, что искали по выгодной цене.