Орехоколы

Орехи входят в состав большого количества блюд, поэтому без такого полезного инструмента как орехокол не сможет обойтись ни одна хозяйка. Он поможет аккуратно и без особых усилий очистить орехи от скорлупы. Прежде чем приобрести этот необходимый инструмент, нужно разобраться с тонкостями его выбора.

Какими бывают орехоколы?

Ручные модели рассчитаны на очистку небольшого количества орехов, идеально подходят для домашнего использования и делятся на следующие виды:

• в виде щипцов: раскол скорлупы происходит за счет сжатия ореха; цельность ядра зависит от степени давления и навыков;
• конусный: раскол скорлупы происходит в специальной чашечке; не повреждает ядро; избавляет от лишнего мусора;
• винтовой: винт служит прессом; степень нажатия легко регулируется.

Какой материал лучше?

Лучшими материалами для производства орехоколов считаются металлические сплавы:

• нержавеющая сталь: очень прочна; не деформируется; не ржавеет и не окисляется;
• цинк: прочен; устойчив к коррозии; не подвержен старению; безопасен для здоровья.

Многие хозяйки предпочитают не покупать очищенные ядра, а избавляться от скорлупы самостоятельно. И не зря, ведь считается, что орехи в скорлупе лучше сохраняют полезные свойства и вкусовые качества. Орехокол – простой и полезный инструмент, позволяющий быстро очистить орехи, при этом сохраняя вкус и пользу этого продукта.