Ложки для мороженого
Десерт считается завершающим блюдом любого застолья, а его неправильная подача может испортить впечатление от общей сервировки. Очень часто в качестве десерта подают мороженое – продукт с капризной консистенцией, который сложно красиво разложить в тарелки для подачи на стол.
В этом поможет ложка для мороженого – специальный прибор, способный превратить обычное мороженое в настоящий шедевр.
Ложки для мороженого могут быть выполнены из различных материалов:
- из нержавеющей стали, алюминия и цинка - практически не изнашиваются, имеют длительный срок эксплуатации;
- из пластика – очень легкие и прочные; идеально подходят для домашнего использования.
Как пользоваться?
Перед использованием ложку необходимо обдать горячей водой, дать мороженому подтаять и переложить его в широкую емкость. Далее следует взять ложку в правую руку и провести ею по поверхности продукта, формируя ровный шар. Когда десерт приобретет нужную форму, слегка надавить на рукоятку и разложить его по тарелкам.
Оригинально будут смотреться шарики мороженого не только в десертных тарелках, но и в половинках фруктов с вырезанной сердцевиной. Ими можно украсить коктейли и шампанское.
Кроме мороженого, это функциональное приспособление можно использовать для гарниров, формируя эффектные шарики из риса и картофельного пюре.
